Às vésperas do início da COP30, que vai de 10 a 21 de novembro, em Belém, Paul McCartney, um dos mais notáveis ativistas dos direitos dos animais, enviou carta em nome da organização PETA ao presidente da conferência do clima, André Corrêa do Lago, para solicitar que o cardápio oferecido aos participantes seja alinhado à missão do evento.
O músico pede à Lago que impeça o consumo de carne na conferência – visto que sua produção é um dos principais responsáveis pelas alterações do clima – e adote cardápio 100% vegetariano.
“Proteger a Amazônia, que sustenta a vida, deve ser uma prioridade máxima para ambientalistas de todas as nacionalidades, por isso fiquei chocado ao saber que apenas 40% da comida servida na COP30 está prevista para ser vegetariana”, relata McCartney.
“Servir carne em uma cúpula climática é como distribuir cigarros em uma conferência de prevenção do câncer! Peço que o senhor dê o exemplo e torne a conferência totalmente vegetariana”.
A incoerência é ainda maior diante do que a própria ONU afirma em relação ao combate dos piores efeitos da catástrofe climática: uma mudança global para uma alimentação baseada em vegetais é vital!
“Diversos estudos mostram que os gases de efeito estufa provenientes da pecuária são um dos principais contribuintes para a catástrofe climática”, alerta a PETA.
“Na região amazônica, que sedia a COP30, vastas áreas continuam queimando devido ao desmatamento para a criação de gado e o cultivo de ração animal, liberando toneladas de carbono e destruindo biodiversidade essencial”.
O músico também é engajado na causa da crise climática. Em 2015, com Bon Jovi, Sheryl Crow, Fergie, Colbie Caillat, entre outros artistas, gravou Love Song to the Earth, um manifesto para chamar a atenção do mundo sobre os efeitos das mudanças do clima no planeta (contamos aqui).
“Se os abatedouros tivessem paredes de vidro, todos seriam vegetarianos”
Paul McCartney é apoiador de longa data da PETA, desde 1999. E, nessa trajetória, há momentos marcantes como, em 2010, quando ele narrou e estrelou o documentário Paredes de Vidro (que você pode assistir no final deste post).
Foto: reprodução de vídeo
Produzido pela organização, o filme oferece um breve vislumbre do que acontece por trás dos muros de matadouros, fazendas industriais, transporte de animais vivos e da indústria pesqueira, e, na voz do músico, eternizou a frase “Se os abatedouros tivessem paredes de vidro, todos seriam vegetarianos”, tanto que muita gente pensa que é de sua criação.
A carta, na íntegra
Prezado Sr. Corrêa do Lago:
Escrevo em nome dos meus amigos da PETA para pedir que o senhor alinhe o cardápio da COP30 com sua missão, tornando-o totalmente vegetariano. Isso reduziria significativamente sua pegada de carbono e o impacto ambiental geral, servindo de exemplo positivo para o mundo.
É apropriado que a COP30 seja realizada em Belém, a porta de entrada para a Amazônia, cuja floresta tropical é frequentemente chamada de "pulmões da Terra" por absorver e armazenar enormes quantidades de dióxido de carbono, liberando oxigênio.
Proteger a Amazônia, que sustenta a vida, deve ser uma prioridade máxima para ambientalistas de todas as nacionalidades. Por isso, fiquei chocado ao saber que apenas 40% dos alimentos servidos na COP30 serão vegetarianos.
Servir carne em uma cúpula climática é como distribuir cigarros em uma conferência de prevenção do câncer! A indústria da pecuária é uma das principais responsáveis pelo desmatamento e pela catástrofe climática que está devastando o planeta. De fato, a criação de gado é responsável por 80% do desmatamento da floresta tropical.
No Brasil, a prática de desmatar e queimar a floresta tropical para dar lugar a fazendas de gado, combinada com as condições cada vez mais secas devido às mudanças climáticas, está fazendo com que a Amazônia queime em um ritmo alarmante, criando um ciclo vicioso com consequências devastadoras e de longo alcance.
O próprio site da COP30 confirma que as refeições à base de plantas têm uma pegada de carbono substancialmente menor, portanto, peço que deem o exemplo e façam da conferência um evento totalmente vegetariano.
Atenciosamente,
Sir Paul McCartney”
A seguir, assista ao documentário Paredes de Vidro, produzido pela PETA, com apresentação de Paul McCartney:
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Foto (abertura): Universal Studio / divulgação
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