AGROTÓXICOS ¿Realmente creen que cualquier fauna silvestre sobrevive al bombardeo químico de agricultores año tras año? Por Graciela Vizcay Gomez
“He
escrito extensamente sobre agricultura y especialmente pesticidas por
dos razones.Estoy convencido de que la agricultura durante milenios fue
civilización. Pero desde fines del siglo XIX la agricultura se vio
obligada a industrializarse supuestamente para alimentar al mundo. Las
granjas gigantes que cultivaban una sola cosecha sonaron como la campana
de la cena de innumerables plagas de insectos. Esto desencadenó una
guerra química en la granja”, según un artículo de Evaggelos Vallianatos*, publicado en HuffingtonPost, que hoy les traigo.
La
industrialización trajo la violenta metamorfosis de la civilización a
una fábrica. Los pesticidas se convirtieron en los pilares de esta
fábrica.
En
segundo lugar, mi prolongado trabajo para la Agencia de Protección
Ambiental de EE. UU. Me convenció de que los pesticidas, como las bombas
nucleares, deben ser abolidos. Su historia de guerra y sus efectos son
simplemente intolerables.
Un amigo apicultor del Reino Unido, Graham White, me llamó la atención sobre el trabajo del profesor Dave Goulson en
la Universidad de Sussex. Goulson llevó a cabo una “Auditoría de
Pesticidas” de un solo campo de colza y uno de trigo de invierno.
La
auditoría de pesticidas cubrió una temporada, 2012-2013. Reveló que
cualquier abeja, mariposa, abejorro, mariquita, lombriz, que se alimente
de un campo de colza estaría expuesto a:
SEIS insecticidas,
TRES herbicidas,
NUEVE fungicidas
Además de reguladores de crecimiento de hormona de insectos.
Los
efectos nocivos de este cóctel de venenos están deformando y matando a
la vida silvestre, aunque los científicos aún no han estudiado las
mezclas de tantos venenos que trabajan juntos.
El
campo de colza oleaginosa no era inusual. Se recomienda a la mayoría de
los agricultores del Reino Unido y de los Estados Unidos que utilicen
el mismo cóctel de aerosoles. En el Reino Unido, más de 8,000,000
hectáreas de cultivos herbáceos cada año siguen esta receta química.
El profesor Goulson dice que encontró la evidencia de su auditoría “asombrosa”. Lo encontré escandaloso.
El
profesor Goulson analiza la agricultura con los ojos de polinizadores,
abejas y abejorros. De hecho, él es el científico preeminente abejorro
del Reino Unido.
Goulson se centró en la colza porque cuando florece se convierte en una tienda de alimentos para las abejas melíferas.
Él explica: “La
colza se siembra a fines del verano con un aderezo para semillas que
contiene el insecticida tiametoxam. Este es un neonicotinoide sistémico,
con una toxicidad muy alta para las abejas.”
“Sabemos
que la planta lo absorbe y que los niveles detectables estarán en el
néctar y el polen recolectados por las abejas en la primavera siguiente.
En
noviembre, a pesar de la supuesta protección del neonicotinoide, el
cultivo se rocía con otro insecticida, el encantador nombre ‘Gandalf‘ .
“¿Qué
daño podría hacer el viejo sabio sabio? Gandalf contiene
beta-ciflutrina , un piretroide. Los piretroides son altamente tóxicos
para las abejas y otros insectos, pero no debería haber abejas en
noviembre, por lo que probablemente esté bien. El siguiente mayo, cuando
está floreciendo, el cultivo se rocía con otro piretroide, alfa-
cipermetrina .
“Menos
de tres semanas después, la cosecha se bombardea con tres piretroides
más, todos mezclados, un enfoque real de cinturón y llaves.
¿Por
qué usar uno cuando tres harán? La cosecha todavía florece en este
punto (era un año tardío), y estaría cubierta en abejorros forrajeros y
otros polinizadores. “En el medio, el cultivo también se trata con un
aluvión de herbicidas, fungicidas, molusquicidas y fertilizantes: 22
productos químicos diferentes en total. La mayoría de estos pueden tener
poca toxicidad para las abejas en sí mismos, pero algunos, como un
grupo de fungicidas (los fungicidas DMI), se sabe que actúan de forma
sinérgica con neonicotinoides y piretroides, lo que hace que los
insecticidas sean mucho más tóxicos para las abejas. En la fecha de
aplicación final, cuando el cultivo está en floración, se agrega uno de
estos fungicidas (protioconazol) a la mezcla del tanque con los tres
piretroides.
Cualquier
alimentación de abejas se expondrá simultáneamente a los tres
piretroides, el tiametoxam en el néctar y el polen, y un fungicida que
hace que estos insecticidas sean más tóxicos. “No sabemos qué impacto
tiene todo esto realmente en ellos”. Las pruebas de seguridad solo
exponen a los insectos de prueba a solo un químico a la vez,
generalmente por solo 2 días, pero en realidad están crónicamente
expuestos a múltiples plaguicidas a lo largo de sus vidas.
El
hecho de que todavía tenemos abejas en tierras de cultivo sugiere que
deben ser bastante duras. En términos más generales, no sabemos qué
impacto tiene todo esto en otros polinizadores o en la vida silvestre en
general. La industria nos diría que todo está bien. También nos dirían
(y a los agricultores que aconsejan) que todas estas aplicaciones son
partes vitalmente importantes de la producción de cultivos, y que sin
ellas la producción de alimentos colapsaría. Tengo mis dudas. Las
pruebas de seguridad solo exponen a los insectos de prueba a solo un
químico a la vez, generalmente por solo 2 días, pero en realidad están
crónicamente expuestos a múltiples plaguicidas a lo largo de sus vidas.
El hecho de que todavía tenemos abejas en tierras de cultivo sugiere que
deben ser bastante duras.
En
términos más generales, no sabemos qué impacto tiene todo esto en otros
polinizadores o en la vida silvestre en general. La industria nos diría
que todo está bien. También nos dirían (y a los agricultores que
aconsejan) que todas estas aplicaciones son partes vitalmente
importantes de la producción de cultivos, y que sin ellas la producción
de alimentos colapsaría. Tengo mis dudas. Las pruebas de seguridad solo
exponen a los insectos de prueba a solo un químico a la vez,
generalmente por solo 2 días, pero en realidad están crónicamente
expuestos a múltiples plaguicidas a lo largo de sus vidas.
El hecho de
que todavía tenemos abejas en tierras de cultivo sugiere que deben ser
bastante duras. En términos más generales, no sabemos qué impacto tiene
todo esto en otros polinizadores o en la vida silvestre en general. La
industria nos diría que todo está bien. También nos dirían (y a los
agricultores que aconsejan) que todas estas aplicaciones son partes
vitalmente importantes de la producción de cultivos, y que sin ellas la
producción de alimentos colapsaría. Tengo mis dudas. El hecho de que
todavía tenemos abejas en tierras de cultivo sugiere que deben ser
bastante duras.
En
términos más generales, no sabemos qué impacto tiene todo esto en otros
polinizadores o en la vida silvestre en general. La industria nos diría
que todo está bien. También nos dirían (y a los agricultores que
aconsejan) que todas estas aplicaciones son partes vitalmente
importantes de la producción de cultivos, y que sin ellas la producción
de alimentos colapsaría. Tengo mis dudas. El hecho de que todavía
tenemos abejas en tierras de cultivo sugiere que deben ser bastante
duras. En términos más generales, no sabemos qué impacto tiene todo esto
en otros polinizadores o en la vida silvestre en general. La industria
nos diría que todo está bien. También nos dirían (y a los agricultores
que aconsejan) que todas estas aplicaciones son partes vitalmente
importantes de la producción de cultivos, y que sin ellas la producción
de alimentos colapsaría. Tengo mis dudas.
“¿Es así como realmente queremos ver el campo manejado?
“¿Realmente queremos comer alimentos producidos de esta manera?
“¿Realmente
creemos que CUALQUIER insecto, biota del suelo, aves o mamíferos puede
sobrevivir a esta barrera química, año tras año tras año?”
Mi
respuesta es no. Goulson tiene razón. Las mezclas de plaguicidas son
mortales para los polinizadores y otros animales salvajes, especialmente
cuando el mismo aluvión de productos químicos llega a los cultivos año
tras año tras año. Los pesticidas no pertenecen al campo ni a la comida.
No le gustaría alimentar a sus hijos con este alimento rociado.
Es
poco probable que la industria química, como la industria tabacalera,
recobre sus sentidos. Manipula la política y la ciencia para mantener su
imperio de veneno. Mientras tenga el apoyo de los gobernantes del Reino
Unido, América u otros países, los pesticidas y las grandes granjas
industrializadas reinarán supremas; la comida y el agua potable se
contaminarán y la vida silvestre será envenenada.
Probablemente
hay muchos científicos como Goulson que saben por qué los pesticidas
están matando a la vida silvestre y hacen que la Inglaterra rural y la
América rural no sean aptas para la habitación humana y la producción de
alimentos. Estos científicos deberían hablar con sus colegas, incluidos
los médicos, y, juntos, deberían decir que ya es suficiente. Sus cartas
deben llegar a funcionarios de la ONU, primeros ministros, presidentes,
editores de periódicos y políticos.
Los
apicultores necesitan levantarse para salvar a sus abejas y al mundo
natural. Han visto el declive o la destrucción de sus medios de vida.
Probablemente saben más sobre los terribles neonicotinoides y otros
químicos que envenenan abejas e insectos. Lleva esa información y
conocimiento a la plaza pública. Trabajar con agricultores orgánicos,
cocineros, maestros y ambientalistas para detener la próxima era oscura
de las neurotoxinas y el silencio.-
Zero Biocidas.
*Historiador y estratega ambiental
Educado
en zoología e historia en la Universidad de Illinois, recibió una
licenciatura en zoología y una maestría en historia griega medieval.
Obtuvo un doctorado en historia europeo-griega en la Universidad de
Wisconsin. Hizo estudios posdoctorales en la historia de la ciencia en
Harvard. Trabajó en Capitol Hill durante 2 años y en la Agencia de
Protección Ambiental de los EE. UU.
Durante 25 años. Es autor de cientos
de artículos y 6 libros, incluido “Poison Spring”, con Mckay Jenkings.
Publicado y enviado por ZERO BIOCIDAS
in EcoDebate, ISSN 2446-9394, 08/12/2017
"AGROTÓXICOS ¿Realmente creen que cualquier fauna
silvestre sobrevive al bombardeo químico de agricultores año tras año?
Por Graciela Vizcay Gomez," in EcoDebate, ISSN 2446-9394, 8/12/2017, https://www.ecodebate.com.br/2017/12/08/agrotoxicos-realmente-creen-que-cualquier-fauna-silvestre-sobrevive-al-bombardeo-quimico-de-agricultores-ano-tras-ano-por-graciela-vizcay-gomez/.
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